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黄花菜种苗:东北耐寒品种:经过东北红豆杉苗木繁育基地将近十年的精心选育,适合东北地区生长发育的耐寒黄花菜品种目前有:金针Ⅰ,金针Ⅱ,金针Ⅲ。一、生物特性:金针系列耐寒黄花菜品种,花莲高挺,抗倒伏,丰产期每个莲挺能接花蕾40---60个。每个花蕾长度能达到10—14公分。丰产期种苗种植5年以后:亩产鲜花2000--2500斤,干菜产量400—500斤。采花时间每日中午以前,或下午3点以后,经过长时间人工诱导,一般把可采摘花蕾的开花时间,安徽黄花菜烧肉,集中控制在早上或傍晚进行,安徽黄花菜烧肉。早上采摘的花蕾进行加工晾晒,傍晚采摘的花蕾准备进入第二天早上的超市,安徽黄花菜烧肉。黄花菜作为食材辅料,无论是做菜,还是煲汤,放些黄花菜进去,味道鲜香营养丰富。安徽黄花菜烧肉
黄花菜管理要点:4、割去花葶和老叶:花蕾采完以后,割去花葶和老叶;在秋季,叶子枯萎时将叶子割去,也可以来年春天发芽时割枯叶。5、黄花菜的主要病害有叶枯病和叶斑病:选用地势高燥,排水良好的地块,发病前要喷药保护,如1:1:1000倍的波尔多液,500-600倍的65%代森锌,7-10天喷1次,连喷2-3次。主要害虫有蚜虫、红蜘蛛和蛴螬;50%抗蚜威可湿性粉剂加水40千克喷雾可以有效防治蚜虫;50%辛硫磷乳油300毫升拌细砂土30千克,随中耕翻入土壤中,可有效杀死地下蛴螬;石硫合剂可抑制红蜘蛛为害。安徽黄花菜烧肉黄花菜能润肠通便,还可养血。
采摘·贮藏·加工:黄花菜的采摘与加工,是黄花菜生产中非常重要的环节。适期采摘,科学加工,既能增加产量、改善品质,也能满足市场的需求,接受消费者严格的选择,提高这一特色产品的国际竞争力和市场占有率。(二)采摘方法采摘时,用拇指和食指夹住花柄,从花蒂和苔梗连接处轻轻折断,边采摘边装在篓内。(三)采摘的标准采早了,花蕾未长足,分量轻,产量低,蒸制后条子细小褐色,质量差。采迟了花蕾裂嘴或开放,干制后不仅产量低,品质也差,因此适宜采摘的花蕾从外观上看个大饱满,质地松,花嘴欲裂未裂,色泽发黄,三条接缝十分明显。
吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社认真贯彻执行农民专业合作社法《农民专业合作社专业财务制度》及国家有关的法律法规的相关政策,按照财务会计工作准则,及时编制财务计划,准确开展财务核算,反映财务状况,完整保存财务资料,接受社员监督,实行管理民主,账务公开,**合作社全体社员的知情权、决策权、参与权和监督权。社内建立信息网络平台,先进生产标准的实施,产业化程度的提高,品牌效应的提升,建立网络销售的畅通,为合作社产品销售效益的提高奠定了基础,2016年合作社销售收入达到300余万元。2017年合作社销售收入达到460余万元。2018年合作社销售收入达到620余万元。2019年合作社销售收入达到780余万元。黄花菜有个称谓“百搭菜”。
黄花菜营养价值:每100g黄花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质,分别占到60%、14%、2%,此外,磷的含量**其他蔬菜。黄花粉丝。主料:干黄花菜100克,干粉丝100克。调料:盐、味精、料酒、麻油、葱、姜、青蒜、鸡汤、酱油、素油。制法:将干黄花用温水泡2小时左右,再用凉水摘洗干净,码整齐,挤干水分,从中间切开放在盘内。干粉丝用开水泡2小时左右,再用凉水洗净,沥干水分,放在盘内。把葱、姜、青蒜切成细末。烧热炒勺,注入素油,放入葱、姜炒出香味,注入鸡汤、盐、料酒、酱油、黄花、粉丝,烧开移至小火煨,到汤汁干时,投入青蒜未,淋入麻油即可。应用:此菜是由黄花菜与淀粉制成的粉条相配而成,具有健胃。止血等效果。适用于食欲不振、咯血、小便赤涩、尿血、内痔出血等病症。黄花菜的维生素含量比卷心菜高20倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。浙江干的黄花菜
黄花菜含钙、磷为**,纤维素和胡萝卜素含量较高,是十分地道的“宜母草”。安徽黄花菜烧肉
黄花菜种苗:20世纪80年代中期,湖南祁东忘忧黄花菜销售中心以祁东县农科所为主的科研人员,对黄花菜的新品种选育及高产栽培繁殖技术进行了深入的研究,培育了一大批黄花菜的新品种,按早熟、中熟、迟熟三种类型,早熟型有:四月花、五月花、清早花、早茶山条子花共4种;中熟型有:矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花共20种;迟熟型有:倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花4种。经过科研人员的研究实践下,发现冲里花、猛子花和白花是产量高,长出的黄花菜质量好的.所以现在湖南祁东一带现在主要种植的是这3个品种。安徽黄花菜烧肉
吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社是一家业务范围 一般项目:杂粮、黄花菜、红枣、枸杞的种植、深加工、收购、销售,为社员提供种植技术培训及信息咨询服务(除许可证业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)。的公司,是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。公司自创立以来,投身于黄花菜,枸杞,是农业的主力军。兴茗萱继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。兴茗萱始终关注农业市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。